Fabricio Portelli

Apasionado de los vinos en un gran país productor. Lic. en Marketing y sommelier profesional, se dedica al periodismo de vinos desde el año 2000, pasando por diferentes revistas y medios. Organizó exposiciones y produjo varias guías de vinos argentinos. Participó como jurado en más de 20 Concursos Internacionales y tiene una App disponible sin cargo. Escribe en Infobae sobre vinos argentinos desde hace más de diez años.

Un vino espumoso argentino fue elegido entre los mejores del mundo

Fue en el Campeonato Mundial de Vinos Espumosos y Champagne, la única competición internacional de esa categoría juzgada por especialistas y dirigida a la nueva generación de consumidores que la disfrutan en toda ocasión

Un vino espumoso argentino fue

Una bodega Argentina fue elegida como “la mejor del Nuevo Mundo”

Wine Enthusiast, medio especializado de los Estados Unidos y referente internacional, entregó los premios Wine Star Awards 2025 a las empresas y figuras más influyentes del mundo del vino, las bebidas espirituosas y los licores

Una bodega Argentina fue elegida

¿Cuándo es el mejor momento para descorchar un vino? Variedades y estilos que evolucionan con la guarda

El tiempo modifica esta bebida al transformar sus aromas, sabores y texturas. Su evolución ofrece una experiencia distinta frente a la que brinda cuando es joven, marcada no por la calidad, sino por el carácter que adquiere con el paso de los años

¿Cuándo es el mejor momento

Día Internacional del Merlot: 10 recomendaciones para disfrutarlo al máximo

Fue el vino tinto más consumido del mundo durante muchos años, pero la sobreproducción y una película lo sentenciaron casi al olvido durante dos décadas. Hoy, vuelve a resurgir gracias a su historia y a la mano de algunos hacedores que reconocen su nobleza

Día Internacional del Merlot: 10

10 vinos nuevos para descubrir e ideales para disfrutar en la mesa de casa

Las novedades siempre suelen llamar más la atención de los consumidores porque suponen ir más allá de la curiosidad, proporcionando nuevas sensaciones a través de las copas, para conocer variedades, estilos, lugares y hasta los personajes detrás de las etiquetas. Tintos, blancos, rosados y espumosos innovadores

10 vinos nuevos para descubrir

Temperatura del vino: cómo influye en el sabor y cuál es la ideal para cada tipo

La diversidad de tipos, estilos y calidades del vino argentino se ha multiplicado en los últimos años y con ella la necesidad de cuidar algunos detalles para favorecer la plena expresión de cada uno. Por qué la temperatura es una de las principales claves para lograr el mayor disfrute

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Por qué la altura es clave para los vinos argentinos

Cada terruño de donde provienen las uvas tiene sus características propias, pero hay lugares más especiales que otros debido a las condiciones naturales del entorno. La influencia de clima extremo y la diversidad de suelos

Por qué la altura es

Por qué se conmemora el Día Internacional del Champagne y qué lo hace único

Reconocido internacionalmente, ha pasado a identificarse como sinónimo de vino espumoso. Aunque su denominación corresponde exclusivamente a una región de Francia, su prestigio se sustenta en un método de elaboración propio y en un estricto marco de regulaciones que resguardan su calidad

Por qué se conmemora el

Diez vinos especiales para celebrar el Día de la Madre

Todo festejo merece un brindis, pero esta fecha es más especial porque hay que pensar bien en elegir no solo la etiqueta indicada, sino también la ocasión en la cual mamá descorche la botella seleccionada

Diez vinos especiales para celebrar

Por qué la trazabilidad es el secreto que impulsa al vino argentino y conquista a los consumidores más exigentes

La referencia al origen es un aspecto altamente valorado en los mercados internacionales, porque es lo único que no se puede emular y hace a la mayor diversidad

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