Claudio Gianni

Primero pasos de la nueva cuota de carne en Estados Unidos

Trump abrió una opción de negocios distinta para la Argentina, con acceso preferencial. Toma al país dentro de un ciclo de notable caída de oferta, que se acentuó en enero, y pone la lupa sobre las ventas a China

Primero pasos de la nueva

¿Puede China terminar comprando menos soja?

Beijing no habría tenido mayor éxito en su intento de recortar la tasa de inclusión de harina de soja en la alimentación animal. Ahora la idea es ir por una mayor productividad en la oleaginosa, pero las obligaciones con Estados Unidos complican los planes

¿Puede China terminar comprando menos

Kilos accesibles a partir de un mayor uso del pasto

Mientras disminuye la proporción de terneros que ingresan al feedlot, aumenta la participación de novillitos y novillos destinados a una terminación final. La recría crece en detrimento del tradicional esquema de engorde de invernada liviana

Kilos accesibles a partir de

Con gran pompa, China recibió el primer cargamento de trigo argentino

Una ceremonia en el puerto principal de Shenzen, coronó el arribo de 70 mil toneladas procedentes de nuestro país, destinada a los molinos locales. Parece el inicio de una relación comercial que escribirá nuevos capítulos

Con gran pompa, China recibió

Solo la ganadería logró ganarle a la inflación

La actividad pecuaria consiguió mejorar su posición relativa en 2025, mientras que granos, lechería y producción porcina enfrentaron combinaciones menos favorables de precios, costos y condiciones de mercado, afectando su poder de compra

Solo la ganadería logró ganarle

Los fosfatos seguirán relativamente caros

De acuerdo con los especialistas, hoy no hay elementos para pensar que estos fertilizantes exhibirán menores cotizaciones en el corto plazo. El contexto global influye decisivamente para ello, en especial los movimientos previstos para China

Los fosfatos seguirán relativamente caros

Nuestros aceites vegetales se complican en el mercado indio

Se trata de un cliente clave para la Argentina. La pelea es con el aceite de palma, más barato, y con nuevos competidores, como China y muy pronto Estados Unidos. En enero, el aceite de soja importado registró negocios en el nivel más bajo en 19 meses

Nuestros aceites vegetales se complican

La soja se negocia al ritmo de los posteos de Trump

Recurriendo a su red social favorita, el presidente de Estados Unidos sorprendió a inversores, operadores y gerenciadores de siembra y obliga a revisar planes que estaban en marcha. Los fundamentos de mercado tradicionales pierden peso

La soja se negocia al

El productor de leche pierde en el reparto de beneficios

Cualquiera de las mejoras que puedan adoptarse en el tambo y su entorno resultará insuficiente si no viene acompañada por avances hacia una justa transmisión de precios a lo largo de la cadena. Es la gran asignatura pendiente

El productor de leche pierde

Agricultura en tiempos de márgenes ajustados

Los números de la actividad son ahora mucho menos amigables, incluso en las principales naciones que compiten con nuestro país. Los especialistas definen a 2026 como un año de mucho trabajo en la toma de decisiones para optimizar la rentabilidad

 Agricultura en tiempos de