La leche empezó el año con el pie derecho
Luego de un largo periodo en baja, los precios internacionales de la leche en polvo registraron una significativa mejora. Se sospecha una movida técnica de los inversores, ya que la relación oferta/demanda sigue siendo bajista
Todos esperan un Niño este año
Los meteorólogos del hemisferio norte coinciden en que el fenómeno se presentará en algún momento de 2026. Falta afinar la puntería respecto de su duración e intensidad, temas actualmente bajo debate entre los profesionales
Maíz temprano en tiempo de definiciones
Se proyecta una gran cosecha, que debería derivar en problemas logísticos significativos en marzo-abril. Pero algunas consultoras extranjeras empiezan a recortar los rindes esperados en función de la falta de lluvias en ciertas zonas de la Región Pampeana
Prueba superada para los mercados de granos y acciones
Ansiosamente se esperaba la reacción de los inversores este lunes luego de la crisis en Venezuela. Tanto Chicago como Wall Street ofrecieron señales positivas y despejaron temores al respecto
Argentina sale bien parada de las restricciones chinas a las importaciones de carne vacuna
La cuota asignada está dentro de los volúmenes que podemos y solemos despachar. En la vereda opuesta, Brasil y Australia parecen ser los más castigados, con nuevos cupos por debajo de los niveles de envío de 2025. La movida impactará en el comercio global
Agoniza el negocio de las imitaciones de la carne
Productos de laboratorio, vegetales ultraprocesados saborizados e insectos criados para obtener proteínas no pueden reemplazar al emblemático alimento, cada vez más demandado y con precios en ascenso
Llegó el momento de mirar al cielo y cruzar los dedos
Las proyecciones para enero no son las mejores en materia de lluvias en gran parte de la zona que lidera la producción de granos en la Argentina, pero el último corrimiento de los modelos se ve más amigable
Brasil va por medidas antidumping para la leche argentina
El Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios anunció el inicio de una investigación de este tipo sobre las importaciones del producto en polvo. Se pretende aplicar sobretasas
¿Llegan las restricciones chinas para la carne vacuna importada?
Nuestro principal cliente cambiaría las reglas de juego a partir del próximo 1º de enero. La movida involucraría cupos arancelados específicos y muy duras tarifas para lo que se negocie fuera de la cuota
Buenas noticias y otras no tanto para el trigo argentino en Brasil
El vecino necesitará importar de manera sostenida, pero la depreciación del real mejoró la competitividad del cereal local y podría limitar la entrada del trigo de estas pampas en los próximos meses
