Día Mundial del Cacao: cómo preparar 7 postres que lo tienen como protagonista
Este ingrediente permite explorar sabores de distintas regiones y texturas únicas. Un repaso por ejemplos emblemáticos
“Desastre natural”: alertan por una microalga tóxica que puso en riesgo la fauna marina en Australia
Un equipo científico identificó una especie responsable de una mortandad masiva. Los detalles
Dieta mediterránea: cómo influye en el bienestar psicológico de los mayores de 50 años, según la ciencia
Una investigación realizada en Inglaterra analizó los hábitos alimentarios de más de 3.200 personas y reveló nuevos datos
Por qué la pizza argentina seduce al mundo: creatividad, estilo propio y protagonismo en los rankings
Maestros pizzeros y restaurantes de distintas ciudades del país reciben distinciones en los listados más valorados del sector, con propuestas que destacan por su originalidad
Las botellas recicladas podrían ser la clave para evitar la captura accidental de delfines, según científicos
Una innovadora técnica basada en reutilización de materiales logra disminuir el número de mamíferos marinos atrapados. Qué propone un estudio
Tras la ola de calor en Europa, los incendios forestales arrasan más de 17.000 hectáreas
Las temperaturas extremas provocaron daños inéditos en el continente, con personas evacuadas, sistemas de emergencia colapsados y áreas protegidas devastadas en Francia, España y Portugal
Las 10 ciudades más hermosas del mundo, según un ranking: hay una latinoamericana
Estos centros urbanos sobresalen por su entorno, arquitectura y valoración local, y fueron elegidos entre miles de opiniones para integrar una exclusiva selección global
Las claves del éxito de Inés de los Santos, la bartender argentina que revolucionó la coctelería y es referente mundial
Su inclusión en la edición 2026 del “Bar World 100” reconoció su aporte creativo y su papel en la profesionalización de la mixología argentina, posicionando su carrera entre las más influyentes de la escena global. En diálogo con Infobae, destacó la importancia de la formación continua y la búsqueda de identidad como ejes de su recorrido
El fenómeno Taylor Swift en las universidades: por qué trasciende los escenarios y sorprende a científicos
La figura de la cantante recién casada se abre paso en el mundo académico y despierta interés en disciplinas tan diversas como la literatura, la economía y la biología, con un enfoque que transforma la relación entre cultura popular y educación
Nació el primer cerdo modificado genéticamente en Argentina para trasplantes de órganos humanos
El proyecto, desarrollado por especialistas de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA junto al Instituto de Investigaciones Biotecnológicas de la UNSAM, representa un paso clave para enfrentar la escasez de órganos y avanzar en terapias innovadoras en América Latina
