Cómo revertir el hígado graso en 6 meses consumiendo proteínas magras del estilo lentejas, garbanzos y frijoles
Esta afección ya no tiene alternativa cuando progresa a la etapa de cirrosis, donde el tejido hepático sano es reemplazado por tejido cicatricial, por lo que su regresión es vital

Por qué es bueno echar vinagre en la olla de las lentejas: un pequeño truco que ayuda a mejorar la digestión
Por su sabor y su valor nutricional, las lentejas se convierten en una comida preferida de grandes y pequeños, y un plato del que disfrutar de varias formas

¿Cuáles son las mejores legumbres o cereales para evitar la inflamación después de comer?
Integrar estos alimentos en la alimentación diaria representa una excelente fuente de proteína, fibra y minerales

Por qué los expertos sugieren comer legumbres diariamente y cuáles son las más saludables
Un análisis de The Times, que integró evidencia científica y la visión de especialistas en nutrición, subrayó la importancia de incorporar estas opciones en la alimentación cotidiana debido a su contribución demostrada al bienestar integral

Pasta con lentejas: una receta italiana caliente e ideal para combatir el frío
Aprende a hacer este sencillo plato y sumérgete en la gastronomía de Italia

Qué alimentos vegetales tienen más hierro que la carne y cómo potenciar su absorción
Nutricionistas citados por Real Simple y Harvard Health Publishing destacan que ciertos alimentos de origen vegetal contienen más de este mineral de lo que se cree y recomiendan combinarlos con vitamina C para potenciar su aprovechamiento en el organismo

Cómo conseguir que las lentejas queden más sabrosas: estos son los seis trucos más fáciles
Aunque suelen ser menos populares que otras legumbres como los garbanzos o las alubias, su receta es de lo más sencilla, sobre todo, si se siguen una serie de recomendaciones para potenciar su sabor

Cuándo no es recomendable comer lentejas
Algunas condiciones digestivas y renales exigen especial cuidado al sumar esta legumbre al menú

Cómo hacer que las lentejas queden suaves sin olla exprés
Este truco acelera el remojo, mejora la textura y reduce molestias digestivas, ideal para recetas prácticas

Echarle vinagre a las lentejas podría tener beneficios para la salud digestiva, según un estudio
La absorción del hierro de las legumbres resulta considerablemente menor en comparación con el que proviene de fuentes animales
