Receta de salchichas de pollo caseras con puré de patata de Joseba Arguiñano: “Con ingredientes naturales y de primera calidad”
El chef ha señalado que esta receta “te da la seguridad de saber qué es lo que llevan dentro”
El restaurante en una bodega guipuzcoana que Karlos Arguiñano recomienda para darse un homenaje: “Vais a comer como Dios manda”
Rodeado de viñedos y en pleno valle de Oria, esta moderna bodega se especializa en txakolis
Karlos Arguiñano explica cuál ha sido la deuda más grande que ha tenido en su vida: “Debía 30 millones de pesetas”
El popular chef recuerda una etapa difícil en la que atravesó serios problemas económicos y estuvo al borde del colapso financiero
La bodega de Karlos Arguiñano estrena nuevo vino: así es ‘Kilima’, el espumoso ancestral elaborado exclusivamente con uva vasca
Esta bodega, ubicada en la localidad gipuzkoana de Aia, se especializa en la producción de txakolís
Karlos Arguiñano se despide de su programa en Antena 3: “Hoy es el último”
El reconocido cocinero vasco ha cerrado la temporada con muy buenas cifras de audiencia
Rafa Nadal sigue siendo un referente intergeneracional tras su retirada: el más conocido y mejor valorado por los españoles
El análisis de la consultora Personality Media vuelve a situar al extenista en lo más alto de su ránking de popularidad
Karlos Arguiñano, radical con la desinformación alimenticia: “No hay que ir a estudiar a ningún sitio para darse cuenta de que comer sano es comer un poco de todo”
El cocinero vasco ha compartido sus hábitos alimentarios, así como denuncia una práctica que los españoles realizamos erróneamente en nuestras cocinas
El restaurante de Madrid escondido en un bosque mediterráneo que es uno de los favoritos de Arguiñano: “Vais a triunfar”
La carne a la parrilla y el buen pescado siempre han conquistado al cocinero vasco, dos ejes que sostienen la cocina de este famoso restaurante madrileño
Cómo hacer arroz suelto y perfecto sin vinagre ni limón: el truco que recomiendan los expertos
Consejos de chefs como Ferran Adrià y Karlos Arguiñano para lograr arroz suelto y perfectos, incluyendo la importancia del remojo, la elección del grano y técnicas de cocción adecuadas
Arguiñano revela los dos restaurantes en los que comió en su visita a ‘El Hormiguero’, en Madrid y Logroño: “Acerté en los dos”
Durante su viaje a la capital, el chef disfrutó de dos restaurantes en los que el producto de calidad y la parrilla son los protagonistas
