¿Café con leche de vaca o de avena? La opción antiinflamatoria según una nutricionista
La experta ha señalado el peligro de “retirar de forma espontánea la lactosa de la dieta, que puede generar esa intolerancia”
Una alergia alimentaria podría ser la causa oculta detrás de las pesadillas
Un estudio de la Universidad de Montreal encontró un vínculo entre el consumo de ciertas comidas y las molestias digestivas que empeoran el descanso nocturno, especialmente en quienes presentan intolerancias
Qué pasa si soy intolerante a la lactosa y sigo comiendo queso
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) define la lactosa como el azúcar presente en la leche de todos los mamíferos y sus derivados
Intolerancia a la lactosa en Argentina: un estudio alertó sobre el peligro de restringir lácteos sin diagnóstico
La investigación incluyó una encuesta a pacientes con enfermedad celíaca, síndrome de intestino irritable y otros sin antecedentes patológicos. Uno de los autores habló con Infobae y planteó que en muchos casos “el autodiagnóstico puede llevar a restricciones innecesarias”. Los resultados
¿Se puede revertir la intolerancia a la lactosa? Esto dicen los expertos
De acuerdo con los científicos, la intolerancia a la lactosa no es una enfermedad, sino un proceso metabólico por el que atraviesa alrededor del 65% de la población mundial después de la infancia; sin embargo, pueden existir algunos métodos para revertirlo
Por qué es un mito que los gatos necesiten tomar leche
En su etapa adulta, no es recomendable brindarle a los felinos este alimento. Las señales de malestar que experimentan y qué necesitan para estar hidratados
El motivo por el que muchos medicamentos tienen lactosa en España
Su presencia siempre está indicada en el prospecto y es poco probable que la cantidad habitual de esta encima de la leche en los fármacos provoque molestias, excepto en los casos de intolerancia grave
¿Las bebidas vegetales realmente son una alternativa a la leche de vaca? Esto sabemos
La leche siempre es y será de origen animal. Contiene de manera natural, nutrimentos esenciales para el organismo
Alerta alimentaria: detectan la presencia de leche no etiquetada en un salchichón
Las personas con intolerancia o alergia a la leche deben evitar consumir el producto, que no supone ningún riesgo para el resto de la población
Enfermedades alimentarias e intolerancias, por qué la nutrigenética promete ser una respuesta para los pacientes
La creciente conciencia sobre la influencia de la epigenética en la salud ha puesto a los alimentos en el centro de la escena. Cómo estas condiciones, que afectan a millones en el planeta, impactan la calidad de vida; y qué hacer para evitarlo, según el médico genetista, Jorge Dotto
