Guiso de alubias blancas con tofu crujiente: un clásico de la gastronomía española acompañado de proteína vegetal
Un estofado que combina la suavidad de las alubias con el sabor especiado del tofu, perfecto para los días de frío

Alubias de Tolosa: un guiso típico de la cocina tradicional vasca, de sabores intensos y perfecto para los días fríos
Uno de los estofados más consistentes debido a la mezcla de embutidos que lo componen y el toque final de guindillas en vinagre

Guiso de patatas con costillas: una receta tradicional de la gastronomía española para disfrutar durante el otoño
Un plato de cuchara sabroso y reconfortante, que combina la suavidad de la patata con el sabor intenso de la carne

Por qué las lentejas saben mejor al día siguiente: esto es lo que potencia su sabor
El proceso de reposo y evaporación concentra sabores en los guisos, como lentejas y pastas, mejorando su gusto al día siguiente gracias a la dispersión de moléculas y la integración de ingredientes
Este es el significado de la palabra ‘guiso’ y la razón por la que la están utilizando políticos para mandarse pullas
Esta palabra ha sido tendencia en la red social X desde que el presidente respondió un trino de una usuaria que calificaba de “guisos” a las personas seguidoras de Petro y con la bandera de Palestina en sus redes sociales

Roy Barreras se sumó a la crítica que hizo Gustavo Petro: dijo que a él también lo han llamado ‘guiso’
El presidente ha sido fuertemente criticado por hacer comentario sobre temas banales y no tomar con mayor seriedad la situación de orden público que atraviesa el país, como el atentado a 13 soldados en Turbo, Antioquia

Petro salió en defensa de los guisos: “Somos guisos con orgullo y nos sentimos solidarios con otros guisos del mundo”
El presidente criticó a una usuaria en X que llamó guisos a los petristas por apoyar a Palestina
