Alianza alimentaria de Latinoamérica pide no satanizar aditivos ni colorantes
La ALAIAB defiende la seguridad de los aditivos alimentarios y colorantes en la industria, enfatizando la importancia de respaldar la información científica en medio de futuros cambios regulatorios de la FDA
Estos son los productos más populares que usan colorantes que la FDA planea eliminar en 2026
El proceso de eliminación responde a un nuevo enfoque que prioriza la transparencia en el etiquetado y la reducción de riesgos asociados al consumo habitual de sustancias sin valor nutricional
El Departamento de Salud de EEUU planea eliminar los colorantes artificiales a finales del próximo año
El secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., busca priorizar el bienestar infantil, reducir alimentos y bebidas procesados contaminados por tintes derivados del petróleo
Perú lanza alerta ante colorante rojo que ha sido prohibido en alimentos en Estados Unidos
Ministerio de Salud de Perú alerta sobre el colorante rojo n° 3 tras su prohibición por la FDA, recomendando leer etiquetas y optar por alimentos naturales para proteger la salud pública
La FDA prohibió el colorante Rojo No. 3: así respondieron las marcas de alimentos y medicinas
El endurecimiento de las regulaciones sobre aditivos ha llevado a fabricantes de productos de consumo a reformular ingredientes, replantear estrategias y ajustar etiquetas para cumplir con la nueva normativa
¿Qué le pasa a tu cuerpo si consumes colorantes artificiales en exceso?
Generalmente, estos ingredientes son utilizados para captar la atención de los consumidores en diversos alimentos
Entre más industrializado, más químicos contiene: la Profeco advirtió sobre colorantes artificiales en alimentos
Para sustituirlos, la dependencia recomendó a la población ingerir aquellos de origen natural, tales como la Curcumina (E-100) o la Clorofila (E-140, E-141)
