Algas marinas, el componente crucial contra el metano
Investigaciones en Australia muestran que el uso de asparagopsis en la alimentación del ganado puede ser esencial para reducir las emisiones de gases nocivos, impulsando un futuro más sostenible

Los ‘trucos’ para pedir en el mercado para Millennials y Gen Z: “Frases como esta te harán sentir empoderado. No te asustes”
Para los más jóvenes, que han crecido más familiarizados con los supermercados y los pedidos online, los pasillos de un mercado tradicional son ajenos para ellos

Ayuno intermitente: ¿es más saludable saltarse el desayuno o la cena?
Investigaciones recientes han puesto de relieve cómo la omisión de comidas específicas puede influir en la salud y la gestión del peso

¿Comes más cuando estás estresado? Esto dice la ciencia sobre el verdadero impacto emocional
Especialistas explican cómo influyen los estados mentales en las decisiones alimentarias y qué mecanismos pueden activarse sin necesidad de sentir apetito

Estos carbohidratos podrían estar relacionados con una vejez saludable, según un estudio en EEUU
El trabajo, realizado por universidades estadounidenses, definió el bienestar en edades avanzadas como la ausencia de diagnósticos médicos graves, buena movilidad, memoria funcional y estabilidad emocional

Consumo regulará la alimentación en hospitales y residencias para que sea saludable y nutritiva
El Gobierno impulsará un real decreto para garantizar comidas saludables en hospitales y residencias, abordando las deficiencias actuales y promoviendo una alimentación adecuada para pacientes y personas mayores

La inflación interanual en Francia sigue en el 0,8 % en abril por tercer mes consecutivo
La inflación se mantuvo estable en Francia, con un aumento de precios del 0,6 % en abril, impulsado por los servicios y el transporte, mientras la inflación subyacente se fijó en el 1,3 %
El Gobierno regulará la calidad de las comidas en hospitales y residencias de mayores, igual que en los comedores escolares
Se tratará de una nueva norma que seguirá la estela del Real decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles aprobado hace un mes

Cenar liviano y temprano podría ser clave para prevenir diabetes e hipertensión
Científicos hallan beneficios en sincronizar la alimentación con los ritmos circadianos, mejorando la sensibilidad a la insulina y reduciendo la inflamación

La UE inicia una feroz persecución contra un compuesto químico todavía presente en los biberones y tomatodos del Perú
Daños sobre el feto, próstata, disfunción erectil y riesgos de contraer cáncer. La velocidad de este compuesto para migrar de envases de plástico y lata hasta bebidas y alimentos ha recibido atención crítica en la Unión Europea, pero el Ministerio de Salud del Perú continúa permitiendo su uso
