Por qué el colágeno marino es más efectivo que el bovino para la salud de la piel

El colágeno es una proteína esencial que mantiene la piel firme y joven, desempeñando un papel crucial en otros órganos, tejidos y huesos del cuerpo. Aproximadamente el 30% de las proteínas del organismo son colágeno, y su importancia no puede ser subestimada. A medida que se envejece, la producción de colágeno disminuye, lo que afecta tanto la salud de la piel como la estructura de los huesos y articulaciones, según explicaron expertos en estudios publicados en Vogue.

Aunque se identificaron 28 tipos diferentes de colágeno en el cuerpo humano, los tres principales son:

• Colágeno tipo I: Este es el tipo más abundante y se encuentra en la piel, los tendones y los huesos. Es responsable de la elasticidad y firmeza de la piel.
• Colágeno tipo II: Principalmente ubicado en el cartílago, es fundamental para la salud de las articulaciones.
• Colágeno tipo III: Se encuentra en los músculos y las paredes de los vasos sanguíneos y está involucrado en la regeneración celular y la elasticidad de los tejidos.

Aunque cada tipo de colágeno tiene un rol específico en el cuerpo, el colágeno tipo I es el que más se utiliza en los suplementos destinados a mejorar la salud de la piel debido a su relevancia en la estructura dérmica.

Con el paso de los años, el cuerpo humano reduce la producción de colágeno, un proceso que comienza de forma gradual alrededor de los 25 años. Para contrarrestar los efectos de esta disminución, muchas personas recurren a suplementos de colágeno. Los más comunes en el mercado son el colágeno bovino, que se obtiene de las vacas, y el colágeno marino, extraído de fuentes marinas, generalmente de la piel, escamas o espinas de los peces. Pero, ¿cuál es el mejor para nuestra salud?

La investigación sugiere que el colágeno marino es más efectivo que el bovino, especialmente en lo que respecta a la salud de la piel y la regeneración ósea. Según una revisión científica reciente, el colágeno marino mostró efectos prometedores en la cicatrización de heridas, el antienvejecimiento cutáneo y la regeneración ósea. Los efectos antienvejecimiento del colágeno marino, que incluyen un aumento en la elasticidad de la piel y una reducción en la aparición de arrugas, son muy destacables. Además, también tiene un impacto relevante en la prevención y tratamiento de la osteoporosis, al aumentar la densidad ósea.

Una de las razones por las que el colágeno marino es tan eficaz radica en su biodisponibilidad, que se refiere a la facilidad con la que el cuerpo puede absorber y utilizar la sustancia. El colágeno marino tiene un tamaño molecular más pequeño que el bovino, lo que facilita su absorción en el cuerpo. Además, es rico en glicina, prolina e hidroxiprolina, aminoácidos esenciales para la elasticidad, hidratación y firmeza de la piel.

El Dr. Nima Alamdari, director científico de Ritual, señala que el colágeno marino está compuesto principalmente de colágeno tipo I, el más abundante en el cuerpo humano y fundamental para la piel, tendones, ligamentos, cartílago y huesos. Esta composición hace que el colágeno marino sea una excelente opción para quienes buscan mejorar la salud de su piel y otros tejidos conectivos.

Un tipo de colágeno marino especialmente eficaz es el colágeno hidrolizado. Este colágeno fue sometido a un proceso llamado hidrólisis enzimática, que descompone las moléculas grandes de colágeno en partículas más pequeñas, conocidas como péptidos de colágeno. Debido a su menor tamaño, estos péptidos se absorben mejor en el intestino y se transportan rápidamente al torrente sanguíneo, con una tasa de absorción del 90%.

Según la nutricionista Jen Mackinder, este tipo de colágeno es más eficaz que otras formas de colágeno que contienen únicamente los aminoácidos glicina, prolina e hidroxiprolina, ya que estos tres aminoácidos no forman una molécula de colágeno completa por sí solos. Sin una molécula completa, el cuerpo no absorbe ni transporta suficiente colágeno a la matriz extracelular, donde se lleva a cabo la regeneración celular.

El colágeno marino, en combinación con otros nutrientes como la elastina y el ácido hialurónico, forma la matriz extracelular que proporciona firmeza, tono y elasticidad a la piel. Se estima que el colágeno constituye alrededor del 80% de la piel. Aunque aún se están realizando investigaciones sobre sus efectos, algunos de los beneficios más destacados incluyen:

• Propiedades antioxidantes: El colágeno marino protege contra los radicales libres, que son responsables del envejecimiento prematuro de la piel.
• Estimulación de los fibroblastos: Ayuda a la reparación y reconstrucción de las fibras de colágeno dañadas.
• Mejora en la elasticidad e hidratación de la piel con el uso regular.
• Fortalecimiento de los huesos y cartílago: El colágeno marino también apoya el sistema esquelético, lo que puede ser beneficioso para quienes sufren de problemas articulares.
• Facilita la cicatrización de heridas: Ayuda a que la piel se recupere más rápidamente de lesiones o daños.

Aunque el colágeno marino ofrece numerosos beneficios, tiene algunas contraindicaciones. Según explicó el medio, no es apto para personas que siguen dietas vegetarianas o veganas, ya que proviene de fuentes animales. Además, las personas con alergias al pescado o al marisco deben evitarlo. Es importante seleccionar productos de colágeno marino de fuentes confiables y asegurarse de que hayan sido probados para detectar metales pesados, como mercurio o plomo, que podrían encontrarse en el marisco.

La cantidad de colágeno marino a consumir varía según el producto, pero generalmente se recomienda entre 2,5 y 15 gramos de colágeno hidrolizado al día. Sin embargo, para notar beneficios visibles, se suelen necesitar al menos 5 gramos por dosis diaria. Mantener un consumo constante puede ayudar a reponer los niveles naturales de colágeno en el cuerpo, que disminuyen aproximadamente un 1,5% al año después de los 25 años.

Para maximizar los efectos del colágeno marino, es recomendable combinarlo con otros suplementos como vitamina C o proteínas en polvo. La vitamina C es esencial para la síntesis de colágeno, y su falta puede obstaculizar este proceso. Además, investigaciones recientes sugieren que el colágeno marino puede funcionar incluso mejor cuando se combina con proteínas completas como el suero de leche, ya que el suero favorece el crecimiento muscular, mientras que el colágeno apoya la regeneración de tendones y ligamentos.

Para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana el colágeno marino no es una opción. Sin embargo, según Vogue, existen otros suplementos que pueden promover la síntesis de colágeno en el cuerpo, como el astrágalo o el ácido fúlvico. Además, alimentos como las bayas de goji y el aloe vera contienen proteínas que pueden apoyar la producción de colágeno.

El colágeno marino se consolidó como uno de los suplementos más eficaces para mejorar la salud de la piel y otros tejidos conectivos. Gracias a su alta biodisponibilidad, su capacidad para promover la regeneración celular y sus numerosos beneficios para la piel y el sistema esquelético, el colágeno marino se está convirtiendo en un aliado indispensable en la lucha contra los signos del envejecimiento y la pérdida de elasticidad de la piel. Como con cualquier suplemento, es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar su consumo para asegurarse de que sea adecuado para cada caso específico.